助力消费回暖,“2023餐饮行业城市生态大会”首场活动落地重庆|环球微资讯
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刘新吾
火锅店前排长队,小吃街上人气旺。2月23日,2023餐饮行业城市生态大会首场活动落地重庆。活动现场,政府主管部门、协会代表、餐饮企业、高粉达人及MCN机构等齐聚一堂,共探重庆餐饮新“味”来,促进线上线下消费融合发展。活动由抖音生活服务餐饮业务中心发起。
“随着短视频、直播等平台的兴起,重庆正凭借独特的城市风貌、城市内涵,成为网络百亿流量的聚集高地。”重庆市商务委相关负责人致辞表示,市商务委将持续搭建网络平台与企业、商家沟通交流的桥梁,依托平台的巨大流量及超强互动性,增强城市消费体验、拓宽销售渠道,引领消费升级,加快培育建设国际消费中心城市。
“2022年,抖音生活服务餐饮业务支付GMV相比2021年增长超7倍。”活动现场,抖音生活服务餐饮行业南区商圈业务负责人王海生进行主题分享。抖音里,重庆美食也时常“霸屏”。巨量引擎城市研究院数据表明,抖音生活服务已成为重庆营销新阵地,随着商家入驻不断,商家的自运营能力也逐步提升。
在重庆这座美食之都,哪里好吃?有哪些知名餐饮品牌?活动现场,一张抖音上的重庆美食地图展现了重庆美食魅力。地图上,重庆网红小吃、本地特色餐饮店、火锅店遍布全城。在用户喜爱打卡门店排行榜里,枇杷园食为鲜火锅(南山总店) 、鲜龙井火锅公园(南山总店)、观音桥好吃街B区位居前三。
随着消费复苏,重庆人在抖音分享吃喝玩乐的频率在今年1月实现大幅增长,每天19时至21时是重庆人被“种草”的高峰期,17时至18时则是“下单黄金期”,到重庆打卡的人群以80、90后女性为主,31至40岁阶段人群占37%。
今年以来,重庆发布多条政策措施鼓励消费,不断调整优化业态、改善消费环境,大力提振市场信心。在开放、包容的消费环境下,涌现出一批本地优秀商户企业,他们在不同领域做出了亮眼成绩,推动城市经济发展。
据悉,2023餐饮行业城市生态大会还将走进天津、广州、武汉等多个城市。
关键词: 城市生态
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