南瓜没打开子就发芽了可以吃吗?_每日视点

2023-03-10 00:05:21    来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

没有切开的南瓜,里面的瓜子受条件限制是不可能发芽的,比如空气,温度等。如果发了芽,说明南瓜己有部分破裂变质,里面己有细菌繁www.nfysw.com殖了,最好是扔掉,不能再吃了。南瓜里面发芽了可以吃的。

南瓜里面发芽了,其实就是南瓜子发芽了,产生这种现象的原因,是南瓜种子没有生理休眠。南瓜子在完好的南瓜里发芽的情况很少见的,但偶尔也有发生。要是天气热,加上南瓜里空腔大,有一定量的空气存在,湿度、养分比较适宜,具备了发芽的条件,所以就发芽了。

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