饺子皮是冷冻还是冷藏?
【资料图】
冷藏比较好
用剩下的饺子皮还是尽量www.nfysw.com放在冷藏处保鲜比较好。因为冰箱的冷藏处它的湿度控制的比较好，加上保鲜效果好，所以放上几天拿出来，仍旧和刚买回来的时候的口感一样。但是如果是放在冷冻里的话，那么急冻就会让饺子皮失去水分，而且会变硬，就不能再用来包饺子了，即使拿出来变软，也会很容易破。所以用剩下来的饺子皮一定不能急冻，趁早食用完毕。
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